L’ Alsace à Noël : 5 destinations immanquables pour vos vacances

Village alsacien Noël

D’abord imaginés en Autriche, en Suisse et en Allemagne, les marchés de Noël font aujourd’hui partie des secrets des villes alsaciennes. L’Alsace s’est organisée en 7 contrées festives proposant chacune leurs spécialités d’ordre culinaire, culturel ou artistique. Nous vous proposons de partir à la découverte de quatre d’entre elles.

Le Pays des Mystères de Noël

Haguenau

Haguenau est le pays des mystères, des légendes et de l’outre-forêt. Vous pourrez y entendre de nombreuses fables concernant Hans Trapp, l’équivalent du Père Fouettard. A 10 minutes de Haguenau, la petite ville de Marienthal propose une visite guidée sur les pas des rois mages : les mystères de Noël vous sont contés par une troupe de théâtre passionnée.

Le Pays des Etoiles de Noël

Illuminations Noël en Alsace

Situé dans le Haut-Rhin, le Pays des Etoiles invite à la découverte et au rêve : veillées, balades aux lanternes et illuminations majestueuses sont au rendez-vous dans de nombreuses villes et villages.

Colmar

La ville de Colmar peut se targuer d’être la capitale des vins d’Alsace et du « Pays des Etoiles ». Elle fut la première ville de France à illuminer ses rues tout au long de l’année lors d’événements importants comme la Foire Régionale des Vins d’Alsace ou le Festival International de musique classique. Le marché de Noël de Colmar a pour particularité de proposer depuis 1998 des concours de décoration de maisons, fenêtres et balcons. Vous ne vous lasserez pas des parures des habitations !

Notez également que cinq marchés sont organisés dans le centre historique, dont un marché pour enfants.

Ribeauvillé

Au moment de Noël, Ribeauvillé est le lieu du dépaysement par excellence ! Le village entier se transforme en décor de cinéma dans une atmosphère médiévale et insolite. Paysans, bourgeois, chevaliers en armure, gueux, magiciens du feu et danseurs vous offrant un spectacle inédit. Les plus gourmands d’entre vous auront également la chance de déguster mets et boissons médiévales : sanglier à la broche, élixir de Noël (vin chaud artisanal) et cervoise (l’ancêtre de la bière). Des jeux anciens sont également proposés aux curieux, et vous aurez peut-être la chance de croiser les rois mages à dos de chameau !

 

Le Pays des Chants et des Etoffes

Mulhouse

Le Pays des Chants et des Etoffes s’étend du pied des Ballons des Vosges jusqu’au Jura alsacien. Sa capitale est la ville de Mulhouse, berceau de l’industrie textile. Chaque année à Noël, une étoffe originale y est créée et imprimée pour orner les façades et les fontaines du centre-ville. Mulhouse cohabite avec un personnage féminin qui porte une robe aux couleurs de l’étoffe créée : il s’agit de la jolie Filomée, mascotte du marché de Noël.

Hôtel de ville de Mulhouse à Noël

Une grande roue illuminée est également installée sur la place de l’hôtel de ville, au pied du temple Saint-Etienne. Vous pourrez y admirer les lumières de Noël à 33 mètres d’altitude, tout en dégustant les spécialités culinaires locales et régionales. C’est un voyage à la fois aérien et gustatif qui vous attend au cœur de l’Alsace !

 

Le Pays des Saveurs de Noël

Strasbourg

Capitale du Pays des Saveurs, Strasbourg offre des promenades gourmandes au cœur de ses rues illuminées. Savourer un jus d’orange chaud tout en croquant dans de délicieux sablés nappés de chocolat :  voilà un des nombreux plaisirs auquel vous pourrez goûter. Amandes, noix, noisettes, anis ou cannelle, les traditionnels petits Bredele se déclinent sous toutes les formes et saveurs ! Vous trouverez également une pâtisserie traditionnelle des cuisines alsaciennes et allemandes : le fameux « bretzel », confectionné à base de pâte de brioche.

Jus d'orange chaud et bretzel de Noël

Chaque année, un immense sapin d’une trentaine de mètres de haut est également décoré sur la place Kléber, faisant le bonheur des touristes et des Strasbourgeois.

Toutes les dates et activités de Noël sont consultables à l’adresse : www.marche-de-noel-alsace.com/marchenoel.htm . Les activités débutent généralement fin novembre pour se poursuivre jusqu’au mois de janvier.

N’hésitez pas à réserver votre hôtel dès maintenant pour profiter pleinement des plus beaux marchés de Noël de France !