La qualité : une priorité pour les hôtels restaurants Logis

L’hôtel restaurant membre des Logis, s’engage à respecter la charte qualité Logis et une grille de critères qui va déterminer le classement des hotels en « cheminées » et en « cocottes » pour la partie restaurant.

Des critères rigoureux gages de qualité

Les critères de qualité des Logis évoluent régulièrement pour s’adapter en permanence aux attentes des clients d’aujourd’hui : toujours plus de confort, plus de services et plus de modernité.

Le respect des critères, le confort et la qualité des équipements et des prestations de service, sont vérifiés périodiquement par des « audits mystères ». Les « clients mystères » issus de cabinets indépendants agréés vont tester et évaluer chacun des 500 critères de la grille qualité Logis qui est déterminant pour le classement de l’établissement en «cheminées » et en « cocottes ».

A tout moment, le Comité de la Charte des Logis peut être amené à revoir le classement des établissements qui ne seraient pas conformes à la marque Logis.

Ce système de classement complètement neutre et indépendant vous garantit un niveau de qualité constant dans tous les hôtels et restaurant Logis, tout en préservant la personnalité qui fait le charme de chaque établissement

Le service qualité des hôtels-restaurants Logis

Le classement Logis d’Alsace prend également en compte les avis clients. Tous les hôtels restaurant Logis participent à une enquête clientèle permanente. Vos remarques, expériences positives et suggestions d’amélioration sont prises en compte par notre Service Suivi Qualité qui alerte l’hôtelier concerné. Vous contribuez ainsi à faire progresser les hôtels restaurants Logis pour mieux vous satisfaire.

Pour participer à la démarche qualité, merci de remplir la « Fiche de Satisfaction Qualité »

La charte qualité Logis

La charte qualité des hôtels restaurants Logis rassemble les membres de son réseau autour de la même passion pour leur métier de «restaurateur-hôtelier». Elle est affichée dans tous les établissements et présente les valeurs fondamentales de l’esprit Logis.

Télécharger la charte

La Fédération Internationale des Logis (FIL) est agréée par le Ministère du Tourisme pour délivrer la marque Qualité Tourisme aux établissements répondant aux critères exigés.